ココアとは違うの⁇

簡単に説明すると、

ココアパウダーは、カカオの実を焙煎(熱を加える)してから粉にしたもの。

カカオパウダーは、カカオの実を生のまま粉にしたものなんです。

加熱がない分ビタミンやミネラルが豊富で、カカオポリフェノールやリラックスの成分テオブロミンなども含みます。

これからの時期、手軽にホットミルクに入れるのがおすすめ。
芳醇な香りがホッさせてくれます。

アガベシロップと和えるとチョコソースみたいに…
パンやクラッカーなどにつけると美味しいですよ。

お菓子作りやカレーの隠し味などお料理にもプラスしてみてください。

カフェインを含むので、就寝前の摂取にはお気をつけください。

『有機カカオ100%パウダー』
80ｇ ¥972（税込）