style table吉祥寺パルコ店です。
エシカル・サスティナブル・ヴィーガンをコンセプトとしたセレクトショップです。

この度、子どもが喜ぶ、美味しく、楽しく、健康的な食生活を学べるスペシャルトークショー、【親子で食べられるおやつ付きトークイベント】パパもママも赤ちゃんも！みんなでぱくぱく楽しい食育~親子で元気に過ごすための美味しい乳幼児食~を開催いたします！

今回のイベントでは、元保育園栄養士で2009年からプラントベース料理教室を主宰し、ひよこクラブ・生協パルシステム レシピ監修もおこなっている管理栄養士・料理家の中村美穂氏と、style table 吉祥寺パルコ店オーナーの土井あゆみが対談形式で登壇。

子供と一緒に元気に過ごすための美味しい乳幼児食の紹介や、その作り方、そして100％植物素材・小麦粉不使用のプラントベースの料理に込められた想いを直接聞くことができます。

さらに、お子様の好き嫌いを克服するコツや、忙しい毎日でも続けられる簡単プラントベースレシピのヒントもお伝えします。

当日は、デモンストレーション形式で実際に体感できるような内容や、質問タイム、親子で食べられるおやつのご試食も予定しております！

お子様が、食物繊維やビタミン・ミネラル・抗酸化成分が豊富な食材が大好きになる、絶好の機会です。

子どもに栄養のある食事を食べさせたい、
でも時間や手間はなかなかかけられない…
そんな悩みを持つ親御さん、是非お楽しみに！お子様とのご参加もお待ちしております！


【講師】
◎中村美穂
管理栄養士/料理家/乳幼児食・食育講師

ひよこクラブ・生協パルシステム レシピ監修

プラントベース料理教室「おいしい楽しい食時間」主宰
ローフードマイスター
ロースイーツパティシエ講座認定校
ヴィーガン
グルテンフリーのデリ＆スイーツブランドaika店主

管理栄養士、料理家、乳幼児食・食育講師といった顔をもつ中村美穂氏はプラントベース（植物素材）＆グルテンフリー（小麦粉不使用）の季節のお菓子を一つひとつ手作りでお届けしています。

2009年の料理教室開催を始めとし、メディア監修、食育講師等幅広く活動を続け、2001年に「PLANT BASED　DELI＆SWEETS」を開業。身体にも地球にも優しく、美味しくてヘルシーなおやつを販売。

都内各地での店頭、通販サイトでの販売に加え、「VEGAN　GOURMET　FESTIVAL」への出店、直近ではドバイで開催された「JAPAN CULTURE CON」で海外初出店を果たしました。


◎土井あゆみ
株式会社GIVER代表取締役社長

株式会社Peace代表取締役社長

style table吉祥寺パルコ店オーナー

日本ヴィーガン協会理事

ヴィーガンスペシャルアドバイザー認定インストラクター



大阪府豊中市出身。同志社大学文学部英文学科卒業。24歳で起業し、会社を経営する傍ら子育て中の2児の母。
意欲的に働く中、30代に入り自身の乳製品・卵アレルギーが発覚したことがきっかけで食事の大切さを感じ、ヴィーガンの生活を取り入れるように。

自身や家族が美しく健康になるとともに、地球環境にもやさしいライフスタイルを広めたいという想いから、エシカル・サスティナブル・ヴィーガンをコンセプトとしたオーガニックのセレクトショップstyle table 吉祥寺パルコ店のオーナーに。　
自身の経験を活かした講演活動を通じて、持続可能な社会の実現に向けて尽力している。


2024年5月に発売した著書「エシカル オーガニック ビューティ〜地球にも自分にもやさしい7つの美容メソッド〜」は、発売前からAmazonや各書店で予約が殺到し、【Amazon総合ランキング6位】を獲得し、発売前から重版が決定した人気書籍です。

【開催詳細】
▶︎日時：11/23(土) 15:00〜16:00
▶︎場所：吉祥寺パルコ8階　SkiiMa
▶︎参加費：1,000円

▶︎Peatixからお申込みいただけます
https://stkichi1123aika.peatix.com/
※お席に限りがございますので、ご希望の方はお早めにお申し込みください。

▶︎詳しい内容はInstagramをご覧ください
https://www.instagram.com/p/DB5WC0JzbNP/?igsh=MWo5NW5uYWd2bnA1Ng==