最近の糖質オフブームから、アガベシロップをご存知の方増えてきています。

ブルーアガベの根茎からとられる植物性の甘味料です。

砂糖よりGI値が低く甘味度が高いとされ代替糖として注目されています。

カラメル調なコクのある味わいが特徴で、少量でもしっかりとした甘さを感じられます。

味にクセがないので、飲み物やお料理に幅広く活用できます。

※GI値とは、Glycemic Index（グリセミックインデックス）の略のことです。

食品ごとの血糖値の上昇度をあらわす数値で、一般的にその数値が55以下のものが“低GI食品”とされています。

糖質を気にされてる方、健康志向の方におすすめです。

私自身、紅茶やルイボスティー、ヨーグルトに合わせるだけでなく、お菓子作りにも使います。
マフィンやスポンジケーキなど優しい甘さでしっとり焼き上がります。

煮物などに使うと、少量で甘さが引き立ちますよ。

是非お試しください。

35ｇ ￥324（税込）
200ｇ￥972 （税込）
450ｇ￥1,728（税込）