話題のチアシード☆たくさんのかたにお買上げいただきありがとうございます。欠品中のときもあり申し訳ありません。
ずっと作ろう作ろうと思っていた、米粉とチアシードを使ったパンケーキを、本日やっと作りました♪

もちもちでなめらか!!低カロリーで腹持ちもよく朝食にもおすすめです。

4枚ぶん
米粉…150g
たまご…1こ
はちみつ…大さじ1～2
塩…ひとつまみ
牛乳…140ml
チアシード…大さじ2
メープルシロップ…適量
ココナッツオイル…大さじ1

※チアシードは、そのままでもいいですが、私はお水で一度ふやかしたものを入れました。

①米粉にたまご、はちみつ塩を入れ、牛乳を少しずつ入れながらよく混ぜる。
②①にチアシードを加えてよく混ぜる。熱したフライパンにココナッツオイルをひいて生地を落とし入れ焼く。
③焼き上がったらお皿に盛り付け、メープルシロップをかける。お好みで生クリームを添えても。

ココナッツオイルもチアシードも、なんだかすっきりしないお腹の中のサポートにおすすめです。
簡単に作れますので、ぜひお試しください。
一緒にノンカフェインのハーブコーヒー「チコリー」を。
チコリーのハーブコーヒーは甘いものを食べるときに一緒に飲むことおすすめです☆
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